Peter Albrecht studierte Architektur an der FH Hagen. Bereits seit 1980 ist er im Büro Simon bzw. heute Simon-Hilker GmbH, seit Oktober 2017 Hilker + Jochheim GmbH, mit Schwerpunkt in den Leistungsphasen 6-9 tätig. Darüber hinaus ist er auf Denkmalschutz und SiGeKo spezialisiert und Mitglied der AKNW.